Kanelboller

Kanelboller

4.6 76 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
14 Stück

Zutaten

ZUBEREITUNG
  • Kardamomsamen (aus 3-4 Kapseln)
    ½ TL
  • Zucker
    130 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • frische Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    ½ TL
  • Milch
    250 g
  • Ei (Kl. M)
    1
  • Butter weich, in Stücken
    150 g
  • Äpfel geviertelt
    400 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Zimt
    ¾ TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 286 kcal / 1198 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 41 g

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