Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen
TM5 TM6

Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

Zutaten

Teig

  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 500 g Mehl
  • 70 g Zucker
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 220 g Milch,
  • 50 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Prise Salz,

Füllung und Fertigstellung

  • 100 g Butter, kalt, in sehr dünnen Scheiben
  • Wasser zum Bestreichen
  • 120 g Zucker
  • 1 ½ TL Zimt,
  • 100 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
  • 80 g Kürbiskerne

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1103 kJ / 263 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
11 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen