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No-bake-Lebkuchen-Cheesecake
Zubereitung 30 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
10 Stücke
Zutaten
-
Orange filetiert1
-
Blutorange filetiert1
-
Zitronensaft20 g
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Zucker100 g
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Zimt¼ TL
-
Karamellkekse150 g
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Butter50 g
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Gelatine weiß4 Blätter
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Wasser zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Mascarpone350 g
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Magerquark150 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Lebkuchengewürz1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1668 kJ /
398 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
26 g
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