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Pflaumen-Cheesecake aus dem Varoma
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
8 Stücke
Zutaten
Cheesecake
-
Mandeln50 g
-
Vollkorn-Butterkekse100 g
-
Honig flüssig40 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Eier2
-
Speisestärke30 g
-
Frischkäse450 g
-
Joghurt, 3,5% Fett150 g
-
Wasser1500 g
Pflaumensauce
-
Pflaumen rot, in Spalten (ca. 2 cm)300 g
-
Zucker50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
11 g
Brennwert
2297 kJ /
549 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
46 g
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