Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Rüblitorte
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std. 10 Min
14 Stücke
Zutaten
Boden
-
Butter weich20 g
-
Möhren in Stücken300 g
-
Zucker125 g
-
Orange Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Eier (Kl. M), getrennt6
-
Salz1 Prise
-
Zimt¼ TL
-
Marzipanrohmasse in Stücken50 g
-
Mandeln, gemahlen300 g
-
Wasser, heiß20 g
Füllung und Fertigstellung
-
Zucker155 g
-
Vanilleschote in Stücken1
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Doppelrahm-Frischkäse400 g
-
Wasser200 g
-
Puderzucker1 EL
-
Möhren lang (à ca. 80 g)2
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
12 g
Brennwert
1812 kJ /
432 kcal
Fett
30 g
Kohlenhydrate
24 g
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