Brombeermuffins

Brombeermuffins

4.3 119 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
12 Stück

Zutaten

  • Zucker
    100 g
  • Eier
    2
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 EL
  • Öl
    80 g
  • Quark, 20% Fett
    250 g
  • Mehl
    250 g
  • Backpulver
    1 Pck.
  • Natron
    ½ TL
  • Brombeeren frisch oder TK, aufgetaut und gut abgetropft
    200 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 292 kcal / 1224 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 28 g
Ballaststoffe 1.4 g

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