Pfirsichkuchen vom Blech

Pfirsichkuchen vom Blech

4.2 99 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 Stücke

Zutaten

  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Mehl
    200 g
  • Backpulver
    1 ½ TL
  • Zucker
    90 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zitrone Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Eier (Kl. M)
    2
  • Milch
    50 g
  • Pfirsiche (Abtropfgew. 480 g), abgetropft, in dünnen Spalten
    1 Dose
  • Mandelstifte
    50 g
  • Aprikosenkonfitüre
    150 g
  • Puderzucker
    1 TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 407 kcal / 1705 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 51 g

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