Pfirsich-Johannisbeer-Kuchen
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Pfirsich-Johannisbeer-Kuchen

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Zutaten

  • 120 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • ½ TL Orangenschale, unbehandelt, Schale dünn abgeschält
  • 160 g Zucker
  • 2 Eier
  • 80 g Milch
  • 250 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • 4 Pfirsiche (700-750 g), halbiert, entsteint
  • 100 g schwarze Johannisbeeren
  • 1 EL Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1068 kJ / 255 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
1.9 g

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