Orientalische Mondkekse
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Orientalische Mondkekse

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Zutaten

  • 2 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • 1 Orange, unbehandelt, 2 TL Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst
  • 250 g Mandeln, ganz
  • 150 g Zucker
  • 20 g Speisestärke
  • Mehl zum Bearbeiten
  • 125 g Puderzucker

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
145 kJ / 35 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.4 g

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