ESSEN & TRINKEN 5/2018

48 Rezepte

48 köstliche Rezepte, die den Herbst feiern: von Pilzcremesuppe über selbst gemachten Leberkäse bis zu herrlichen Aufläufen. Und neue Plätzchen sind auch schon dabei.

Bohnensalat mit Tomatendressing

Bohnensalat mit Tomatendressing

4.5

35 Min

Kürbis-Tarte

Kürbis-Tarte

4.6

2 Std. 35 Min

Mais-Risotto

Mais-Risotto

4.6

35 Min

Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln

Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln

4.2

1 Std. 10 Min

Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse

Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse

4.2

3 Std. 10 Min

Kürbiseintopf

Kürbiseintopf

3.7

1 Std. 30 Min

Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet

Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet

4.6

50 Min

Spitzkohl-Käse-Spätzle

Spitzkohl-Käse-Spätzle

4.2

1 Std. 40 Min

Apfel-Curry-Suppe

Apfel-Curry-Suppe

4.6

40 Min

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

4.6

50 Min

Pasta mit Gorgonzola und Birne

Pasta mit Gorgonzola und Birne

4.0

40 Min

Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

4.3

1 Std.

Fisch mit Bröselkruste

Fisch mit Bröselkruste

4.3

1 Std.

Gemüse-Nudel-Auflauf

Gemüse-Nudel-Auflauf

4.5

1 Std.

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

4.4

1 Std.

Spanischer Kartoffelauflauf

Spanischer Kartoffelauflauf

4.1

1 Std. 30 Min

Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken

Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken

3.7

5 Std. 30 Min

Matcha-Aprikosen-Schneebälle

Matcha-Aprikosen-Schneebälle

3.0

4 Std. 30 Min

Schoko-Mandel-Quadrate

Schoko-Mandel-Quadrate

3.3

3 Std.

Herz-Hanseaten

Herz-Hanseaten

5.0

2 Std. 25 Min

Marzipankissen

Marzipankissen

4.5

2 Std.

Nougat-Kipferl

Nougat-Kipferl

3.8

1 Std. 30 Min

Griechischer Krautsalat

Griechischer Krautsalat

3.4

20 Min

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

4.4

1 Std.

Panierter Fisch mit Remoulade

Panierter Fisch mit Remoulade

4.4

40 Min

Pasta mit sizilianischer Sauce

Pasta mit sizilianischer Sauce

4.3

55 Min

Schweinefilet auf Paprikagemüse

Schweinefilet auf Paprikagemüse

4.3

55 Min

Käsecreme mit Radieschen und Äpfeln

Käsecreme mit Radieschen und Äpfeln

2.3

15 Min

Laugenbrötchen mit Sesam

Laugenbrötchen mit Sesam

4.0

24 Std.

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

4.7

3 Std. 30 Min

Rettich mit Boz’ner Sauce

Rettich mit Boz’ner Sauce

4.0

55 Min

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

4.6

5 Std. 45 Min

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

3.8

40 Min

Früchte-Knäckebrot

Früchte-Knäckebrot

5.0

2 Std.

Senfgulasch mit Porree

Senfgulasch mit Porree

3.8

2 Std.

Zwetschgen-Chutney

Zwetschgen-Chutney

4.9

50 Min

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

4.0

35 Min

Avocado-Frischkäse-Mousse mit Limette

Avocado-Frischkäse-Mousse mit Limette

4.6

15 Min

Kanelboller

Kanelboller

4.5

2 Std. 20 Min

Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme

Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme

3.1

4 Std.

Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis

Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis

4.5

1 Std. 15 Min

Brownie-Käsekuchen

Brownie-Käsekuchen

4.1

2 Std.

Spinatknödel mit Tomatensauce

Spinatknödel mit Tomatensauce

4.7

50 Min

Gemüse-Eierstich-Suppe

Gemüse-Eierstich-Suppe

3.4

45 Min

Kokoseintopf

Kokoseintopf

5.0

50 Min

Süß-scharfe Chilisauce

Süß-scharfe Chilisauce

4.4

45 Min

Kürbis-Zupfbrot

Kürbis-Zupfbrot

4.4

2 Std. 40 Min

Früchtepunsch

Früchtepunsch

4.8

1 Std. 5 Min