Kürbis-Tarte
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Kürbis-Tarte

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Zutaten

  • 200 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 2 TL Salz
  • 1 EL Majoran, getrocknet
  • 50 g Wasser
  • 100 g Bergkäse, in Stücken
  • 200 g Schmand
  • 2 Eier (Kl. M)
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • 400 g Butternuss-Kürbis, geschält, entkernt, in Stücken
  • 50 g Olivenöl
  • 200 g Porree, in Ringen
  • 20 g Kürbiskerne

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3396 kJ / 810 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
46 g
Fett
57 g

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