Spinatquiche mit Feta und Tomaten

Spinatquiche mit Feta und Tomaten

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 Stücke

Zutaten

Mürbeteig

Mehl
200 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Ei
1
Salz
½ TL

Belag

Cracker (50 g), z.B. von Tuc
10
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
180 g
gemischte Kräuter, TK
20 g
Dill abgezupft
10 g
Schnittlauch in Röllchen
10 g
10 g Schnittlauch, TK
Blattspinat, TK aufgetaut, abgetropft
650 g
Feta in Stücken
400 g
Eier
2
Pfeffer
½ TL
Cherry-Tomaten halbiert
150 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 421 kcal / 1766 kJ

Eiweiß 17 g

Fett 27 g

Kohlenhydrate 27 g

Ballaststoffe 4 g

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