Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Mehl
- 50 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 250 g Gruyère, in Stücken
- 400 g Wasser
- 600 g Schwarzwurzeln, geschält, halbiert (siehe Tipp)
- 200 g Crème fraîche
- 2 Eier
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Majoran, getrocknet
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1779 kJ / 425 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 29 g
- Ballaststoffe
- 13.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 97 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kürbis-Feta-Quiche
45 Min
Kürbis-Tarte
2 Std. 35 Min
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1 Std.
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1 Std. 30 Min
Französische Zucchini-Tarte
2 Std.
Tarte provençale
1 Std. 40 Min
Rote-Bete-Schinken-Tarte
1 Std. 20 Min
Grünkohl-Quiche
1 Std. 30 Min
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1 Std.
Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen
1 Std. 15 Min
Möhrenquiche mit Salbei
1 Std. 35 Min
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1 Std. 40 Min