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Rote Zwiebel-Tarte mit Feta und Feigen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 Portionen
Zutaten
Teig
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Weizenkörner250 g
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Butter und mehr zum Einfetten150 g
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Salz½ TL
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Oregano, getrocknet1 EL
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Natron½ TL
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Ei1
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Paniermehl zum Ausstreuen der Form
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Mehl zum Bemehlen
Belag
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Walnusshälften100 g
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Fenchelsamen1 gestr. TL
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rote Zwiebeln halbiert700 g
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Öl20 g
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Eier3
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Muskat, gerieben2 Prisen
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Salz½ TL
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Feta in Stücken200 g
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Feigen in dünnen Scheiben3
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
669 kcal /
2800 kJ
Eiweiß
19 g
Fett
46 g
Kohlenhydrate
40 g
Ballaststoffe
8.8 g
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