Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g Kartoffeln, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 450 g Süßkartoffeln, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 2 Spitzpaprika, rot (ca. 200 g), in Ringen (1 cm)
- 200 g Chorizo, weich, gepellt, in Scheiben
- 30 g Mandeln
- 150 g Manchego Käse, in Stücken
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Mehl
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Wasser
- 250 g Milch
- 2 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 1 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1831 kJ / 438 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 20 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orientalisches Chili
30 Min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1 godz. 50 min
Shepherd's Pie mit Möhrenhaube
1h 15 min
Süßkartoffel-Chorizo-Eintopf
40min
Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen
1h
Nudelsalat mit dicken Bohnen, Speck und Aprikosen
1h 40min
Pikante Pasta mit Kabanossi und Rosenkohl
45 Min
Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1 Std. 30 Min
Chorizo-Quiche
2 Std. 30 Min
Bulgur-Auflauf
1 Std. 20 Min
Süßkartoffel-Eintopf mit Kabanossi
1 godz. 50 min
Süßkartoffel-Chili
50min