Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Muschelnudeln (5-7cm lang) Garzeit 14-16 Minuten (insg. 200 g)20
-
Wasser und etwas mehr zum Nudelnkochen200 g
-
Salz und etwas mehr zum Nudelnkochen¾ TL
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Parmesan in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
-
Tomatenmark50 g
-
2 TL gekörnte BrüheGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Pizzagewürz2 TL
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Pfeffer1 ¼ TL
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Basilikum abgezupft½ Bund
-
Schmand200 g
-
Eier2
-
Thunfisch, in Lake (Abtropfgew. 150 g), abgetropft1 Dose
-
Worcester-Sauce1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
29 g
Brennwert
2425 kJ /
580 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
5.1 g
Kohlenhydrate
43 g
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