Hähnchenbrust auf Salbeignocchi
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Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

4.2 (54 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g Schalotten
  • 6 - 8 Salbeiblätter
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Olivenöl
  • 60 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 1370 g Wasser
  • 30 g Zitronensaft
  • 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 180 g)
  • 20 g Butter
  • 500 g Gnocchi, aus dem Kühlregal
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2499 kJ / 598 kcal
Eiweiß
48 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
26 g
Ballaststoffe
2.6 g

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