Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken

Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken

4.3 11 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

60 Stück

Zutaten

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Saure Sahne stichfest
80 g
Butter kalt, in Stücken
175 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL

Füllung und Dekoration

Haselnüsse
250 g
Löffelbiskuits in Stücken
75 g
Cranberrys, getrocknet
90 g
Zucker
75 g
Rum
15 g
15 g Orangensaft
Zimt
¼ TL
Orangensaft
100 g
Puderzucker
100 g
Zitronensaft
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 1 g

Brennwert 382 kJ / 91 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 9 g

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