Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Pflaumen, getrocknet, entsteint (Soft-Pflaumen), in Stücken
- 500 g Zwetschgen, halbiert, entsteint
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chilischote, rot, entkernt, in kleinen Stücken
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g Senfkörner, gelb
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 15 g Salz
- 250 g Rotweinessig
- Nährwerte
- pro 1 Glas
- Brennwert
- 2610 kJ / 619 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 127 g
- Fett
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Scharfe Pflaumensauce
50min
Feigensenf
55min
Birnen-Rosmarin-Senf
50min
Rhabarber-Chutney
1h 30min
Marillen-Karotten-Chutney
1684 Std.
Tomaten-Johannisbeer-Chutney
1 Std. 15 Min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25min
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min
Birnen-Chutney
50min
Quittenchutney
55min
Zwetschgenmus
1h
Kürbis-Apfel-Chutney
50min