
Geräte und Zubehör
Kumquat-Karambole-Konfitüre
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
3 Schraubgläser
Zutaten
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Wasser300 g
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Salz1 TL
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Kumquats250 g
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Sternfrucht (Karambole, 2 Stück), geviertelt, entkernt250 g
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Gelierzucker 1:1500 g
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neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
749 kcal /
3139 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
179 g
Ballaststoffe
4.6 g
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