Aprikosen-Ingwer Konfitüre

Aprikosen-Ingwer Konfitüre

4.1 14 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
3 Schraubgläser

Zutaten

  • Aprikosen reif, entkernt, in Stücken
    800 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Zucker
    500 g
  • neutrales Pflanzenfett (z. B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Brennwert 800 kcal / 3349 kJ
Eiweiß 3 g
Fett 0 g
Kohlenhydrate 188 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 6 mg

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