Süß-sauer eingelegte Mirabellen

Süß-sauer eingelegte Mirabellen

2.0 10 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 Schraubgläser

Zutaten

Mirabellen
500 g
Kandiszucker braun
30 g
Apfelessig
15 g
Wasser
50 g
Kardamomkapseln
2
Sternanis
1
Ingwer, frisch (ca. 10 g), in kleinen Würfeln
1 Stück
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubgläser

Eiweiß 2 g

Brennwert 965 kJ / 231 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 50 g

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