Süß-sauer eingelegte Mirabellen
TM6 TM5

Süß-sauer eingelegte Mirabellen

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Zutaten

  • 500 g Mirabellen
  • 30 g Kandiszucker, braun
  • 15 g Apfelessig
  • 50 g Wasser
  • 2 Kardamomkapseln
  • 1 Sternanis
  • 1 Stück Ingwer, frisch (ca. 10 g), in kleinen Würfeln
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Schraubgläser
Brennwert
965 kJ / 231 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
1 g
Ballaststoffe
3.3 g

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