Fermentierte Möhren

Fermentierte Möhren

3.1 29 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 60 Std. 30 Min

600 Gramm

Zutaten

Möhren in Stiften (7 cm lang, 5 mm breit), Farbe nach Wunsch
600 g
Salz
4 TL
frische Kräuter, gemischt (z. B. Thymian oder Rosmarin), siehe Tipp
4 TL
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Nährwerte pro 100 Gramm

Brennwert 57 kcal / 240 kJ

Eiweiß 2 g

Fett 1 g

Kohlenhydrate 12 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 0 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentieren 29 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Eingelegte Gurkenscheiben

Eingelegte Gurkenscheiben

2 Std.

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

40 Min

Kimchi

Kimchi

144 Std.

Kaffee kochen

Kaffee kochen

20 Min

Vegane Butter

Vegane Butter

2 Std.

Naturjoghurt

Naturjoghurt

12 Std. 10 Min

Kokosjoghurt (vegan)

Kokosjoghurt (vegan)

12 Std. 30 Min

Fermentierter Himbeer-Shrub

Fermentierter Himbeer-Shrub

128 Std.

Fermentierte rote Zwiebeln

Fermentierte rote Zwiebeln

96 Std.

Sojajoghurt (vegan)

Sojajoghurt (vegan)

12 Std. 15 Min

Ziegenjoghurt

Ziegenjoghurt

13 Std.

Napa Kimchi

Napa Kimchi

15 Std.