Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g rote Paprika, geviertelt
- 500 g Dinkelmehl Type 630
- 5 Eier (Kl. M)
- 20 g Öl
- 150 g Milch
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 3 Prisen Muskat
- 1 Brötchen vom Vortag, in Stücken
- 150 g Appenzeller, alt , in Stücken
- 150 g Gruyère, in Stücken
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 400 g Spitzkohl, in Stücken
- 10 g Butter
- 1 TL Kümmel
- ½ TL Paprika edelsüß
- Wasser zum Kochen und zum Abschrecken
- 50 g Sahne
- ½ TL Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2874 kJ / 687 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Fett
- 27 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krautfleckerl aus dem Ofen
1 godz.
Spitzkohl-Flammkuchen
1 godz. 40 min
Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
50min
Sauerkraut-Rösti-Auflauf
1 godz.
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Mac and Cheese mit Rosenkohl
1 godz.
Lasagne Primavera
1 godz. 10 min
Möhren-Wirsing-Lasagne
2 godz.
Grünkohl-Lasagne
1 godz. 10 min
Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
1 godz.
Wirsing-Risotto mit Spiegelei
50min
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1h 20min