Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Herzhafter Blumenkohl-Kuchen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 Stücke
Zutaten
-
Parmesan in Stücken150 g
-
Wasser500 g
-
Blumenkohl in kleinen Röschen500 g
-
Butter zum Einfetten
-
Sesam2 EL
-
Schwarzkümmel-Samen1 ½ TL
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rote Zwiebeln mittelgroß2
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
Olivenöl60 g
-
Basilikum abgezupft½ Bund
-
Mehl120 g
-
Backpulver1 ½ TL
-
Kurkuma½ TL
-
Eier7
-
Chiliflocken (optional)½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
16 g
Brennwert
1238 kJ /
296 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
14 g
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Neues vom Blumenkohl
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