Der hübsch geschmückte Weihnachtsbaum, viele Kerzen, die Familie an einem Tisch und dazu ein wunderbares Menü… schon ist der Stress davor vergessen und die Feiertage können so richtig genossen werden. Gibt es eine schönere Art, das Jahr ausklingen zu lassen? Wohl kaum! Hier findest du Inspiration für köstliche Feiertage.
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
Pilzza
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
Vegetarische Maultaschen
Spinat-Cannelloni
Strudel mit Sauerkrautfüllung
Rosenkohl-Brokkoli-Galettes
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
Risotto mit Wildbrokkoli
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten