Ausgewogene Ernährung

Die allgemeine Empfehlung lautet, sich ausgewogen zu ernähren. Aber was macht eine gesunde Ernährung überhaupt aus? Hier findest du Rezepte und hilfreiche Tipps, mit denen du deinem Wohlbefinden etwas Gutes tun kannst.

Mit Power in den Tag

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Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

Vanille-Apfel-Pudding-Oats

Kiba-Gelee

Joghurtbrötchen

Habermus - warmer Dinkelbrei nach Hildegard von Bingen

Chocolate-Chip-Pancakes

Himbeer-Smoothie Bowl mit Chiasamen

Buttermilch-Waffeln

Keks-Aufstrich 'Spekulatius Style'

Müsli nach Bircherart

Äpfel anbraten (400 g)

Avocado-Kiwi-Bowl

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Du bist, was du isst!

Wenn du dein Immunsystem stärken willst, kommst es auch auf deine Ernährung an, denn sie trägt dazu einen Löwenanteil bei. Achte darauf, dass ausreichend Vitamine, Mineralstoffe und hochwertige Proteine auf deinem Speiseplan stehen. Und wenn du dann noch auf ausreichende Bewegung und Erholung achtest, stehen die Chancen gut, auch in diesen Zeiten gesund zu bleiben.

Eat your veggies!

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Kaisergemüse-Auflauf

Gemüsecremesuppe

Gemüse-Curry mit Couscous

Gemüsecremesuppe

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

Veganes Zaziki mit Dampfgemüse

Gemüse-Hirse-Eintopf mit Hähnchen

Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce

Pilz-Gemüse-Topf

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Auf folgendes kannst du achten:

Nährstoffe sind wichtig! In Vollkornprodukten, frischem Obst und Gemüse steckt reichlich davon – darüber hinaus natürlich auch noch wichtige Vitamine und Mineralien.
Auf Proteine achten! Fleisch, Fisch, Milcherzeugnisse oder Hülsenfrüchte stecken voll davon und machen eine Mahlzeit richtig vollständig.
Lass die Sonne rein: Durch Sonnenstrahlen ist dein Körper in der Lage selbstständig wichtiges Vitamin D zu produzieren. Also wer kann: Öfter mal auf den Balkon gehen oder sich ans geöffnete Fenster stellen!
Trinke genug! Wer zu wenig trinkt, ist anfälliger für Infekte. Mindestens 1,5-2 Liter Wasser oder andere ungesüßte Getränke sollten es schon sein.
Keep moving. Kleine Fitnessübungen, auch zu Hause ausgeführt, bringen das Herz-Kreislauf-System auf Trab. Das tut der Figur gut und auch der Stimmung, nicht zuletzt durch die Ausschüttung von Endorphinen.
Komm zur Ruhe: Auch das mentale Wohlbefinden darf nicht zu kurz kommen. Yoga oder Meditieren eignen sich ideal als Routine für zu Hause.

Volles Korn voraus!

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Bier-Ähren

Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce

Kunterbunte Lunch-Gläser

Vollkorn Mangold-Quiche

Halloumi-Wraps

Baguettes Rustica

Tomaten-Focaccia

Kokos-Hähnchen-Curry mit Vollkornreis

Tomaten-Kapern-Pasta

Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

Pizza auf ligurische Art

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

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Da stecken die vollen Nährstoffe drin!

Besonders bei frischem Gemüse bringt Dampfgaren echte Vorteile. Denn wertvolle Nährstoffe, bleiben in Brokkoli, Bohnen, Möhren & Co. erhalten. Aber nicht nur das: Das Gemüse bleibt knackig und hat – ohne viel Würze – ein unvergleichliches Aroma und einen wunderbaren Geschmack. Auch Fisch und Hühnchen aus dem Varoma® bleiben zart und saftig und können zudem ohne Fett zubereitet werden.