Ausgewogene Ernährung

Die allgemeine Empfehlung lautet, sich ausgewogen zu ernähren. Aber was macht eine gesunde Ernährung überhaupt aus? Hier findest du Rezepte und hilfreiche Tipps, mit denen du deinem Wohlbefinden etwas Gutes tun kannst.

Mit Power in den Tag

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Kräuterquark

Avocado-Kiwi-Bowl

Schoko-Bananen-Pudding-Oats

Erdbeer-Basilikum-Konfitüre

Frühstücksei mit Lachs und Avocado

Vollkorn-Toast mit Avocado

Mochaccino (vegan, laktosefrei)

Armes Burgfräulein

Smoothie Bowl mit Kirschen und Kakaonibs

Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme

Pochierte Eier

Eggs Benedict

Du bist, was du isst!

Wenn du dein Immunsystem stärken willst, kommst es auch auf deine Ernährung an, denn sie trägt dazu einen Löwenanteil bei. Achte darauf, dass ausreichend Vitamine, Mineralstoffe und hochwertige Proteine auf deinem Speiseplan stehen. Und wenn du dann noch auf ausreichende Bewegung und Erholung achtest, stehen die Chancen gut, auch in diesen Zeiten gesund zu bleiben.

Eat your veggies!

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Kaisergemüse-Auflauf

Gemüsecremesuppe

Gemüse-Curry mit Couscous

Gemüsecremesuppe

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

Veganes Zaziki mit Dampfgemüse

Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce

Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce

Puten-Gemüse-Eintopf

Gemüsegulasch

Gemüse-Eintopf

Gemüseplatte mit heller Sauce

Auf folgendes kannst du achten:

Nährstoffe sind wichtig! In Vollkornprodukten, frischem Obst und Gemüse steckt reichlich davon – darüber hinaus natürlich auch noch wichtige Vitamine und Mineralien.
Auf Proteine achten! Fleisch, Fisch, Milcherzeugnisse oder Hülsenfrüchte stecken voll davon und machen eine Mahlzeit richtig vollständig.
Lass die Sonne rein: Durch Sonnenstrahlen ist dein Körper in der Lage selbstständig wichtiges Vitamin D zu produzieren. Also wer kann: Öfter mal auf den Balkon gehen oder sich ans geöffnete Fenster stellen!
Trinke genug! Wer zu wenig trinkt, ist anfälliger für Infekte. Mindestens 1,5-2 Liter Wasser oder andere ungesüßte Getränke sollten es schon sein.
Keep moving. Kleine Fitnessübungen, auch zu Hause ausgeführt, bringen das Herz-Kreislauf-System auf Trab. Das tut der Figur gut und auch der Stimmung, nicht zuletzt durch die Ausschüttung von Endorphinen.
Komm zur Ruhe: Auch das mentale Wohlbefinden darf nicht zu kurz kommen. Yoga oder Meditieren eignen sich ideal als Routine für zu Hause.

Volles Korn voraus!

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Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce

Bier-Ähren

Halloumi-Wraps

Vollkorn Mangold-Quiche

Baguettes Rustica

Tomaten-Focaccia

Tomaten-Kapern-Pasta

Kunterbunte Lunch-Gläser

Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

Pizza auf ligurische Art

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

Kokos-Hähnchen-Curry mit Vollkornreis

Da stecken die vollen Nährstoffe drin!

Besonders bei frischem Gemüse bringt Dampfgaren echte Vorteile. Denn wertvolle Nährstoffe, bleiben in Brokkoli, Bohnen, Möhren & Co. erhalten. Aber nicht nur das: Das Gemüse bleibt knackig und hat – ohne viel Würze – ein unvergleichliches Aroma und einen wunderbaren Geschmack. Auch Fisch und Hühnchen aus dem Varoma® bleiben zart und saftig und können zudem ohne Fett zubereitet werden.