Bimby® na Rota das Descobertas

65 receitas deliciosas para percorrer a rota das descobertas portuguesas. Explore uma das melhores heranças que os aventureiros de outrora nos deixaram e viaje com a Bimby® por sabores nunca antes navegados.

Pão pita com falafel

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10 Std.

Harira - Sopa de lentilhas com carne

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2 Std.

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

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1 Std.

Estufado de peixe com especiarias

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2 Std.

Pastilla - Pastel de pombo

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2 Std.

Baklava

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1 Std. 20 Min

Cornos de gazela

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1 Std. 30 Min

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

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1 Std. 10 Min

Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

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3 Std. 40 Min

Feijão de óleo de palma

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20 Min

Cachupa

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24 Std.

Calulu de peixe

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40 Min

M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

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50 Min

Camarões à guineense

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25 Min

Caril de frango à moçambicana

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35 Min

Xarém com atum fresco

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40 Min

Doce de mamão

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55 Min

Bolo de castanha de caju

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55 Min

Milho frito

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24 Std.

Bolo do caco com manteiga de alho

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1 Std. 20 Min

Carne em vinha de alhos

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96 Std.

Bolo preto da Madeira

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1 Std. 40 Min

Poncha da Madeira

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5 Min

Massa de pimenta dos Açores

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5 Min

Arroz de lapas

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45 Min

Polvo guisado do Faial

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1 Std. 10 Min

Malassadas

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2 Std. 30 Min

Espécies de S. Jorge

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1 Std. 15 Min

Bahji de cebola

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30 Min

Chamuças

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1 Std. 30 Min

Naan

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1 Std.

Caril de paneer e ervilhas

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4 Std.

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

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8 Std. 50 Min

Tikka masala de frango com arroz de limão

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4 Std. 30 Min

Biryani de borrego

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1 Std. 20 Min

Kofta de borrego com chutney de manga

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2 Std. 10 Min

Caril de camarão

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1 Std. 20 Min

Chutney de coentros e coco

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35 Min

Achar de beringela

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1 Std. 25 Min

Khir - Arroz doce com amêndoa e especiarias

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5 Std.

Bebinca

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1 Std.

Burfi - Quadrados de leite e pistácio

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45 Min

Kulfi - Gelado de leite com frutos secos

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8 Std. 30 Min

Bolinho de chuva

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30 Min

Pão de queijo

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1 Std.

Pastel de vento

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3 Std.

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

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45 Min

Bife à rolê

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1 Std. 10 Min

Bobó de camarão

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45 Min

Moqueca de peixe e farofa

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50 Min

Feijão tropeiro

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25 Min

Frango com quiabo

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50 Min

Cocada da avó Dede

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25 Min

Bolo de fubá

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50 Min

Quindão

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1 Std. 5 Min

Brigadeirão

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2 Std. 30 Min

Pãezinhos recheados com cogumelos

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1 Std. 20 Min

Sopa laksa

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35 Min

Sopa ácida picante

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4 Std. 45 Min

Arroz chau chau

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40 Min

Porco agridoce

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1 Std. 15 Min

Batatada - Bolo de batata doce

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2 Std. 25 Min

Tukir de cabrito

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4 Std. 50 Min

Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco

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20 Min

Chao min de gambas

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45 Min