65 receitas deliciosas para percorrer a rota das descobertas portuguesas. Explore uma das melhores heranças que os aventureiros de outrora nos deixaram e viaje com a Bimby® por sabores nunca antes navegados.
Pão pita com falafel
10 Std.
Harira - Sopa de lentilhas com carne
2 Std.
Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes
1 Std.
Estufado de peixe com especiarias
2 Std.
Pastilla - Pastel de pombo
2 Std.
Baklava
1 Std. 20 Min
Cornos de gazela
1 Std. 30 Min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1 Std. 10 Min
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
3 Std. 40 Min
Feijão de óleo de palma
20 Min
Cachupa
24 Std.
Calulu de peixe
40 Min
M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão
50 Min
Camarões à guineense
25 Min
Caril de frango à moçambicana
35 Min
Xarém com atum fresco
40 Min
Doce de mamão
55 Min
Bolo de castanha de caju
55 Min
Milho frito
24 Std.
Bolo do caco com manteiga de alho
1 Std. 20 Min
Carne em vinha de alhos
96 Std.
Bolo preto da Madeira
1 Std. 40 Min
Poncha da Madeira
5 Min
Massa de pimenta dos Açores
5 Min
Arroz de lapas
45 Min
Polvo guisado do Faial
1 Std. 10 Min
Malassadas
2 Std. 30 Min
Espécies de S. Jorge
1 Std. 15 Min
Bahji de cebola
30 Min
Chamuças
1 Std. 30 Min
Naan
1 Std.
Caril de paneer e ervilhas
4 Std.
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8 Std. 50 Min
Tikka masala de frango com arroz de limão
4 Std. 30 Min
Biryani de borrego
1 Std. 20 Min
Kofta de borrego com chutney de manga
2 Std. 10 Min
Caril de camarão
1 Std. 20 Min
Chutney de coentros e coco
35 Min
Achar de beringela
1 Std. 25 Min
Khir - Arroz doce com amêndoa e especiarias
5 Std.
Bebinca
1 Std.
Burfi - Quadrados de leite e pistácio
45 Min
Kulfi - Gelado de leite com frutos secos
8 Std. 30 Min
Bolinho de chuva
30 Min
Pão de queijo
1 Std.
Pastel de vento
3 Std.
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
45 Min
Bife à rolê
1 Std. 10 Min
Bobó de camarão
45 Min
Moqueca de peixe e farofa
50 Min
Feijão tropeiro
25 Min
Frango com quiabo
50 Min
Cocada da avó Dede
25 Min
Bolo de fubá
50 Min
Quindão
1 Std. 5 Min
Brigadeirão
2 Std. 30 Min
Pãezinhos recheados com cogumelos
1 Std. 20 Min
Sopa laksa
35 Min
Sopa ácida picante
4 Std. 45 Min
Arroz chau chau
40 Min
Porco agridoce
1 Std. 15 Min
Batatada - Bolo de batata doce
2 Std. 25 Min
Tukir de cabrito
4 Std. 50 Min
Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco
20 Min
Chao min de gambas
45 Min
