
Geräte und Zubehör
Chamuças
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
18 unidades
Zutaten
Recheio
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coentros10 g
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água1000 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos100 g
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cenoura cortada em pedaços100 g
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pimento vermelho60 g
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cebola cortada em pedaços60 g
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óleo15 g
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alho-francês cortado às rodelas100 g
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garam masala½ c. chá de
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caril½ c. chá de
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caldo de legumes caseiro½ c. chá de
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piripíri½ c. chá de
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ervilhas descongeladas50 g
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sal½ c. chá de
Massa
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água mais q.b. p/ humedecer120 g
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óleo mais q.b. p/ fritar20 g
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sal½ c. chá de
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farinha tipo 65300 g
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sementes de alcaravia de funcho ou de cominhos1 c. chá de
Nährwerte pro 1 unidade
Brennwert
93.2 kcal /
389.9 kJ
Eiweiß
2.5 g
Fett
2.3 g
Kohlenhydrate
15.5 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Natrium
138.2 mg