Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cachupa
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 24 Std.
10 doses
Zutaten
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feijão-verde bonge100 g
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milho branco canjica200 g
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milho amarelo seco100 g
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Água q.b. p/ demolhar
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alho4 dentes de
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folha de louro2
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toucinho cortado em pedaços400 g
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entrecosto cortado em pedaços300 g
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vinho branco100 g
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sal4 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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água2200 g
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azeite35 g
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chouriço de carne200 g
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couve-portuguesa cortada em juliana300 g
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batata-doce cortada em cubos pequenos350 g
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abóbora cortada em cubos pequenos250 g
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cebola cortada em pedaços200 g
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malagueta vermelha cortada em rodelas1
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tomate em pedaços200 g
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feijoca cozida escorrida300 g
-
Jindungo q.b. p/ servir
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
631.1 kcal /
2640.5 kJ
Eiweiß
20.1 g
Fett
45.7 g
Kohlenhydrate
35.4 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
14.6 g
Natrium
1272.4 mg
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