Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g feijão-verde bonge
- 200 g milho branco canjica
- 100 g milho amarelo seco
- Água q.b. p/ demolhar
- 4 dentes de alho
- 2 folha de louro
- 400 g toucinho cortado em pedaços
- 300 g entrecosto cortado em pedaços
- 100 g vinho branco
- 4 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2200 g água
- 35 g azeite
- 200 g chouriço de carne
- 300 g couve-portuguesa cortada em juliana
- 350 g batata-doce cortada em cubos pequenos
- 250 g abóbora cortada em cubos pequenos
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 1 malagueta vermelha cortada em rodelas
- 200 g tomate em pedaços
- 300 g feijoca cozida escorrida
- Jindungo q.b. p/ servir
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2640.5 kJ / 631.1 kcal
- Eiweiß
- 20.1 g
- Kohlenhydrate
- 35.4 g
- Fett
- 45.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.6 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 1272.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)
1h 30min
Massa de pimenta dos Açores
5 min
Caril de frango à moçambicana
35 Min
Frango com quiabo
50min
Calulu de peixe
40min
Rolo de alcachofra e frutos secos
55min
Salada de beterraba, batata e ovo mole
40min
Açorda de poejos
40min
Feijão de óleo de palma
20 min
Pastel de vento
3h
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10min
Muamba de galinha com funje
50min