
Geräte und Zubehör
Pãezinhos recheados com cogumelos
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
18 unidades
Zutaten
Massa
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água240 g
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açúcar em pó40 g
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farinha500 g
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sal½ c. chá de
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azeite50 g
Recheio
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talo de aipo cortado em pedaços400 g
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rebentos de bambu60 g
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cogumelos eryngii500 g
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azeite50 g
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molho de soja40 g
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açúcar10 g
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pimenta da Jamaica em pó½ c. chá de
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pimenta preta em pó1 c. chá de
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amido de milho20 g
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Farinha q.b. p/ polvilhar
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Mel q.b. p/ pincelar
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Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar
Nährwerte pro 1 unidade
Brennwert
180.1 kcal /
753.7 kJ
Eiweiß
4.3 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
27.5 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Natrium
211.1 mg
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