Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM31
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Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
4 doses
Zutaten
-
alho4 dentes de
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sal1 c. chá de
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limão só o sumo1
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postas de garoupa (800 g aprox.)4 - 6
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farinha de mandioca de musseque200 g
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cebola cortada em pedaços240 g
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tomate em pedaços450 g
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óleo de palma40 g
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água800 g
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peixe seco demolhado200 g
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batata-doce cortada em rodelas400 g
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mandioca cortada em rodelas400 g
-
bananas cortadas em rodelas (240 g aprox.)2
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
5874.2 kcal /
24577.6 kJ
Eiweiß
1115 g
Fett
68.5 g
Kohlenhydrate
129.3 g
Ballaststoffe
9.4 g
gesättigte Fettsäuren
16.7 g
Natrium
3697 mg
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