Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Achar de beringela
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
500 g
Zutaten
-
beringela cortada às rodelas grossas550 g
-
sal5 c. chá de
-
açafrão-da-índia2 c. chá de
-
sementes de coentros1 c. sopa de
-
sementes de cominhos1 c. chá de
-
sementes de funcho1 c. chá de
-
sementes de mostarda1 c. sopa de
-
vinagre50 g
-
cebola80 g
-
alho4 dentes de
-
gengibre fresco15 g
-
ghee100 g
-
malaguetas vermelhas3
-
paus de canela2
-
sumo de lima50 g
-
açúcar amarelo25 g
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
279.3 kcal /
1168.4 kJ
Eiweiß
3.4 g
Fett
21.2 g
Kohlenhydrate
22.9 g
Ballaststoffe
5.7 g
gesättigte Fettsäuren
12.4 g
Natrium
2337.5 mg
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