Bobó de camarão

Bobó de camarão

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 doses

Zutaten

azeite
30 g
cebola
150 g
alho
3 dentes de
tomate pelado
200 g
pimento verde
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
leite de coco
400 g
água
100 g
mandioca cortada em pedaços pequenos (1-2 cm aprox.)
500 g
óleo de dendê
40 g
miolo de camarão (tamanho médio) cortado em metades
800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1021.6 mg

Eiweiß 16.7 g

Brennwert 1557.6 kJ / 372.3 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 33 g

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