Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 doses
Zutaten
-
cuscuz350 g
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água850 g
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azeite70 g
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sal3 c. chá de
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tomate em pedaços500 g
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cebola cortada em pedaços100 g
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carne de borrego cortada em cubos pequenos400 g
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salsa só as folhas, mais q.b. picada p/ polvilhar5 g
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coentros só as folhas, mais q.b. picados p/ polvilhar5 g
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pimenta1 c. chá de
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filamentos de açafrão2
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manteiga20 g
-
cenoura cortada em pedaços pequenos150 g
-
curgete cortada em pedaços pequenos150 g
-
nabo cortado em pedaços pequenos150 g
-
abóbora cortada em pedaços pequenos150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1257.6 mg
Eiweiß
20.6 g
Brennwert
2401.4 kJ /
574 kcal
Fett
29.3 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
9.6 g
Kohlenhydrate
56.8 g
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