Crepes de pescada

Crepes de pescada

4.7 20 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 unidades

Zutaten

Crepes

hortelã
10 folhas de
manjericão
10 folhas de
tomilho só as folhas
2 c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
90 g
leite
400 g
sal
1 c. chá de
ovos
2
farinha
140 g

Recheio

salsa só as folhas
20 g
água
1000 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
sal
1 ½ c. chá de
lombos de pescada
400 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
leite
300 g
manteiga
20 g
farinha
60 g
noz-moscada
1 pitada de
mostarda
1 c. chá de
sumo de limão
10 g

Molho verde

salsa
20 g
manteiga
40 g
chalota
40 g
espinafres baby
100 g
gemas de ovo
2
natas
100 g
sal
½ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 796.6 mg

Eiweiß 14.3 g

Brennwert 1554.2 kJ / 371.5 kcal

Fett 25.4 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 12.8 g

Kohlenhydrate 21.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Peixe 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Camarão crocante com puré de brócolos e tomate

45 Min

Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

45 Min

Batata-doce recheada com salmão

35 Min

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

20 Min

Soufflé de peixe

1 Std.

Empada de pato com alho francês

13 Std. 10 Min

Crepes de peixe

1 Std. 55 Min

Rolo de pescada e salmão

1 Std. 15 Min

Soufflé de peixe

1 Std. 10 Min

Canelones de salmão

1 Std.

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

50 Min

Lombos de pescada com molho Mournay

55 Min