Das chinesische Neujahrsfest, auch Frühlingsfest genannt, steht traditionell ganz im Zeichen der Familie. Jedes Jahr machen sich unzählige Menschen weltweit auf den Weg, um in dieser Zeit bei ihrer Familie zu sein und mit ihr in ein neues und glückliches Jahr zu starten.
Bao-Buns
Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
Kombucha (Grundrezept)
Milchkefir (Grundrezept)
Asia Shells
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
California Roll (Inside-out-Sushi)
Frühlingsrollen
Frühlingsrollen (春卷)
Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat
Ob du für deine Familie, deinen Partner oder Freunde kochst, am Neujahrsfest kannst du sie mit einer Tafel voller selbst zubereiteter Gerichte überraschen und zeigen, wie gern du sie hast.
Nasi goreng
Frühlingsröllchen
Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse
Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
Fisch in chinesischer Sauerkrautsuppe (酸菜鱼)
Frühlingsrollen (春卷)
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
Klebreis-Türmchen mit Schweinefleisch
Fleischbällchen im Reismantel
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
Pekingsuppe (酸辣汤)