Springe zum Hauptinhalt Suchen
Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)
3.6 13 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

Eierpudding
  • Shiitakepilze, getrocknet
    2
  • Wasser und mehr zum Einweichen
    200 g
  • Eier
    4
  • Salz
    ½ TL
Hähnchen mit Maronen und Fertigstellung
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Sternanis
    2
  • Szechuan-Pfeffer-Pulver (optional) siehe Tipp
    1 TL
  • neutrales Öl
    10 g
  • Hähnchenflügel
    500 g
  • helle Sojasauce (siehe Tipp)
    30 g
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    10 g
  • Wasser
    200 g
  • Garnelen, roh, geschält ohne Kopf und Darm
    4
  • Maronen, gegart, geschält
    300 g
  • Frühlingszwiebel in dünnen Ringen, zum Bestreuen
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 34 g
Brennwert 2523 kJ / 602 kcal
Fett 36 g
Ballaststoffe 5.9 g
Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Low Carb Puten-Döner

4.1(151)

50 Min

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

4.2(60)

35 Min

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4.6(85)

4 Std.

Chili con Carne

4.4(6K)

50 Min

Party-Couscous-Bowl

4.5(379)

45 Min

Oriental spiced chicken Wraps

4.6(69)

45 Min

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

4.5(172)

45 Min

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

4.6(100)

1 Std. 45 Min

Lammfilets mit Lavendel

4.7(41)

13 Std.

Gemüse-Puten-Tortillas

4.4(2.1K)

20 Min

Chicken-Mushroom Balti

4.4(109)

50 Min

Marinierte Schweinenackensteaks

4.4(48)

2 Std. 30 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen