Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mie-Nudel-Lasagne
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 Portionen
Zutaten
Ricotta-Creme
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Ricotta250 g
-
Milch120 g
-
italienische Kräuter, getrocknet1 gestr. TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Bolognese-Sauce und Fertigstellung
-
Möhren in Stücken200 g
-
Knollensellerie in Stücken150 g
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl50 g
-
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft350 g
-
Rotwein150 g
-
Wasser100 g
-
passierte Tomaten1000 g
-
Tomatenmark40 g
-
Salz2 ½ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Zucker1 TL
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Mie-Nudeln instant500 g
-
Mozzarella, gerieben200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
2486 mg
Eiweiß
30 g
Brennwert
2969 kJ /
710 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
6.1 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
61 g
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