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Sambal Oelek

Sambal Oelek
4.8 210 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 Glas
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Zutaten

  • rote Chilischoten, frisch ohne Stiele, in Stücken mit den Samen
    250 g
  • Wasser
    100 g
  • Öl
    1 EL
  • Zitronensaft
    10 g
  • Weißweinessig
    10 g
  • brauner Zucker
    2 TL
  • Salz
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 3 g
Brennwert 1018 kJ / 243 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 9 g
Kohlenhydrate 25 g

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