Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

3.7 57 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
20 g
rote Chilischoten, frisch ggf. entkernt
3 - 5
neutrales Öl
10 g
Möhren in schrägen Scheiben (ca. 2 mm)
50 g
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm)
200 g
Garnelen, roh, ungeschält ohne Kopf und Darm
200 g
grüner Spargel in schrägen Stücken (ca. 5 cm), siehe Tipp
250 g
Champignons geviertelt
50 g
Zuckerschoten
50 g
Salz
½ TL
Sojasauce
1 TL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 24 g

Brennwert 651 kJ / 156 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

1 Std.

Rotes Fisch-Curry

Rotes Fisch-Curry

30 Min

Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse

Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse

1 Std.

Paella mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten

Paella mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten

1 Std.

Hähnchen mit Pinienkernen und Zwiebeln

Hähnchen mit Pinienkernen und Zwiebeln

1 Std. 30 Min

Rinderhüfte mit Gemüse

Rinderhüfte mit Gemüse

40 Min

Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

4 Std. 20 Min

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

45 Min

Garnelen Asia Style mit Glasnudeln

Garnelen Asia Style mit Glasnudeln

1 Std. 15 Min

Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce

Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce

1 Std. 10 Min

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1 Std. 20 Min

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

25 Min