Kompatible Versionen
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Knoblauchzehen
- 3 - 5 rote Chilischoten, frisch, ggf. entkernt
- 10 g neutrales Öl
- 50 g Möhren, in schrägen Scheiben (ca. 2 mm)
- 200 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (3 cm)
- 200 g Garnelen, roh, ungeschält, ohne Kopf und Darm
- 250 g grüner Spargel, in schrägen Stücken (ca. 5 cm), siehe Tipp
- 50 g Champignons, geviertelt
- 50 g Zuckerschoten
- ½ TL Salz
- 1 TL Sojasauce
- ½ TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 651 kJ / 156 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Paella mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten
1sa
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1h 30 min
Rotes Fisch-Curry
30 min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
20min
Schweinefleisch süß-sauer
30 min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20 min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1sa 10 dk
Seafood-Eintopf
50 dk
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5 min
Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen
35 min
Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)
25 min
Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse
1sa