Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

4.1 182 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
30 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
2
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält oder TK, aufgetaut
400 g
Salz
1 TL
Sojasauce
1 TL
Reiswein
10 g
Zucker
25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 808 kJ / 193 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 8 g

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