Fra terra e mare, il Friuli Venezia Giulia è un crocevia di lingue e culture che toccano anche la sua cucina, povera ma nutriente, ricca di minestre, verdure cotte e fermentate, insaccati, formaggi e polente. Scopri come cucinarli con il tuo Bimby®.
Frico
1 Std.
Brodetto alla triestina
1 Std.
Risotto con lo sclopit
40 Min
Jota triestina
2 Std.
Pinza triestina
6 Std.
Cjalsons
1 Std. 30 Min
Bauletti di carne triestini
1 Std.
Uova alla triestina
30 Min
Zuppa d'orzo e fagioli
50 Min
Gubana
3 Std. 45 Min
Presnitz
2 Std.
Scampi alla busara
35 Min
Buchteln
4 Std.
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30 Min
Krapfen di patate ripieni
2 Std. 30 Min
Paparot
1 Std. 5 Min
Gnocchi de' susini
1 Std.
Baccalà alla cappuccina
55 Min
Uova al funghetto
40 Min
Rotolo ai fichi
2 Std. 25 Min
Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)
1 Std. 40 Min
