Frico

Frico

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

10 fette

Zutaten

500 g di acqua
700 g di patate pelate e a cubetti (3x3 cm)
100 g di cipolla a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di formaggio Montasio a tocchetti (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 1.4 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 873.2 kJ / 208.7 kcal

Fett 13.4 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 15.7 g

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