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Uova al funghetto
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
uova4
-
di acqua500 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
di funghi porcini freschi a fette200 g
-
di pomodori maturi pelati, a tocchetti200 g
-
sale q.b.
-
pepe q.b.
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
166.5 kcal /
696.5 kJ
Eiweiß
10.1 g
Fett
13.3 g
Kohlenhydrate
1.6 g
Ballaststoffe
1.8 g
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