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Berner Rösti

Berner Rösti
3.5 4 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Speckwürfeli
    230 g
  • Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (3 cm)
    1500 g
  • Salz
    2 TL
  • Bratbutter
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 1044.1 mg
Eiweiß 9.9 g
Brennwert 1779.7 kJ / 425.4 kcal
Fett 23.8 g
Ballaststoffe 5.5 g
gesättigte Fettsäuren 10.3 g
Kohlenhydrate 44.3 g

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