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Apfelwähe

Apfelwähe
4.4 287 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 Stücke
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Zutaten

  • Haselnüsse ganz
    40 g
  • Mehl
    225 g
  • Salz
    ½ TL
  • Butter kalt, in Stücken und etwas mehr für die Form
    75 g
  • Halbfettquark
    250 g
  • Äpfel geschält, entkernt, geviertelt
    4
  • Milch
    100 g
  • Vollrahm
    150 g
  • Eier
    2
  • Zucker
    4 EL
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    1 EL
  • Vanillezucker
    1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10 g
Brennwert 1657 kJ / 397 kcal
Fett 22 g
Kohlenhydrate 39 g

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