Fruchtwähe

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Form

Butter zum Einfetten
½ EL

Teig

Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
220 g
Butter in Würfeln (2 cm)
85 g
Wasser
60 g
Salz
½ TL

Füllung und Guss

Mandeln
50 g
Früchte, gemischt (z.B. Aprikosen, Nektarinen, Kirschen, frisch oder TK), entkernt und in Schnitzen
750 g
Vanillestängel
½
Zucker
50 g
Crème fraîche
200 g
Milch
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 13.1 g

Brennwert 3116 kJ / 746 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3 Std. 40 Min

Lauch-Käsewähe

Lauch-Käsewähe

1 Std. 5 Min

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

1 Std. 15 Min

Knöpfli

Knöpfli

50 Min

Gemüsewähe

Gemüsewähe

1 Std.

Apfelwähe

Apfelwähe

1 Std. 15 Min

Wähe mit geriebenen Äpfeln

Wähe mit geriebenen Äpfeln

1 Std. 10 Min

Baumnuss Brownies

Baumnuss Brownies

50 Min

Kartoffelstock nature

Kartoffelstock nature

55 Min

Käsewähe

Käsewähe

50 Min

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

2 Std. 35 Min

Berner Zopf

Berner Zopf

1 Std. 45 Min