Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Wasser
- 3 TL Salz
- 300 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Würfeln (2 cm)
-
250
g Lachsforellenfilets, ohne Haut und Gräten
oder 250 g frische Lachsfilets ohne Haut und Gräten - 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 EL Zitronensaft frisch gepresst
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 150 g Schlagobers
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- ¼ Bund Dille, frisch
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 339 kcal / 1418 kJ
- Eiweiß
- 15 g
- Fett
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Natrium
- 1801 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Sylter Landei mit gebackener Auster
30 Min
Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen
35 Min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 Std. 20 Min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2 Std. 15 Min
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1 Std.
Mohnsoufflés
1 Std.
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2 Std. 15 Min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15 Min
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1 Std.
Tomatendressing | Portwein | Apfel
5 Std. 30 Min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40 Min
Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce
1 Std.