Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

4.6 132 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Radieschen halbiert
200 g
Stangensellerie in Stücken (3 cm)
120 g
Karotten in Stücken (3 cm)
80 g
Käferbohnen gegart und abgetropft (ca. 2 Dosen)
500 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Salz
1 TL
Zucker
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Rotweinessig
50 g
Rapsöl
150 g
Kürbiskernöl
4 EL
Kürbiskerne
4 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 651 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 2864 kJ / 685 kcal

Fett 58 g

Ballaststoffe 8.7 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich

Heurigenjause 21 Rezepte
Österreich

So geniesst Österreich 64 Rezepte
Deutschland

So genießt Österreich 64 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola

40min

Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere

25min

Steirischer Rindfleischsalat

1h

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35min

Gewürzlinsen mit RUPP Enzian

40min

Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln

45min

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

1h

Krautfleckerl

40min

Kräutertopfen

15min

Erdäpfelsalat

55min

Tiroler Knödel mit Linsen

50min

Liptauer

15min